Embutidos de la marca Busseto y Fratello Beretta estaría contaminados con salmonela

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) informó el pasado 20 de enero que los embutidos de la marca Busseto y Fratello Beretta tienen salmonela.

La productos contaminados son charcutería de Busseto paquete de 18 onzas que fueron vendidos en Sams Club y el antipasto de Fratelli Beretta de 24 onzas comercializados en Costco.

La salmonela puede afectar de forma grave a infantes, ancianos, y personas con enfermedades autoinmunes.

Algunos de los síntomas son fiebre, diarrea, y calambres en el abdomen que pueden presentarse entre 12 a 72 horas después de los alimentos contaminados.

Son un total de 74 personas las que han contraído la enfermedad por medio de estos productos en al menos 27 estados de Unión Americana en Ohio, Washington, New York, Texas, Nebraska y Pensylvania.

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La revista Galenica aborda temáticas de medicina y salud con enfásis en Centroamérica y el Caribe.

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